Salada de frutas com creme de limão Sem Lactose

Sabe como é, né? Já que o Pavê de Tangerina Sem Lactose só foi 50% aprovado, ainda bem que me restava por fim oferecer a outra sobremesa:

Salada de frutas com creme de limão
Fonte: Revista Claudia Cozinha especial - Só sobremesas geladas

Ingredientes:
Salada de frutas:
6 laranjas descascadas e sem sementes cortada em cubinhos
2 maçãs descascadas e sem sementes cortadas em cubinhos
3 bananas descascadas cortadas em cubinhos
2 xícaras de mamão cortado em cubinhos
1 abacaxi pequeno descascado cortado em cubinhos

Creme de limão:
1 lata de leite condensado de soja (uso Soymilk)
1/2 lata de suco de limão

Preparo:
1. Numa tigela, misture todas as frutas. Cubra com PVC e leve para gelar até a hora de servir.
2. Bata o leite condensado e vá acrescentando o suco de limão aos poucos enquanto continua a bater. Coloque em recipiente, cubra com PVC e leve à geladeira até o momento de servir.
3. No momento de servir, ofereça taças individuais para que cada um se sirva de salada com a quantidade de molho que preferir.

É isso! Bem simples e o pessoal gostou.
Fiquem com Deus e boa semana!
Beijão :c)