Lactose Off: Foto da primeira receita postada

terça-feira, 20 de março de 2012

Foto da primeira receita postada

Finalmente consegui inserir a foto do Heritage Bundt Cake!

Um dia chego lá!!!

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Bem vindo ao Lactose Off!

Criei coragem e resolvi criar um blog para postar receitas sem lactose e também receitas dietéticas já que agora minha cozinha se transformou em cozinha experimental para testar receitas sem lactose porque descobri que sou intolerante à lactose - IL há três meses e receitas sem açúcar porque minha mãe descobriu que está diabética.
Como cozinha é tudo de bom, é uma terapia mesmo, é uma alquimia esplendorosa, decidi utilizá-la a nosso favor.
Devo postar também receitas tradicionais e de minha família, sem preocupações de serem sem lactose ou sem açúcar para agradar a muitos amigos que apreciam a boa comida e que não precisam se preocupar com esses ingredientes.
Ainda estou construindo o blog.
Já aviso que não sou expert nisso, muito pelo contrário.
A intenção dele é pura diversão, troca de receitas, ajudar a pessoas que partilham das mesmas dificuldades como IL, e diabetes, curtir as descobertas culinárias, as pesquisas e experiências gastronômicas ao compartilhar com todos que têm interesse.

Lactose Off

terça-feira, 20 de março de 2012

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